Информационный портал Пизнес.Ru

Малый Бизнес от А до Я

Идеи Малого Бизнеса


Навигация
Рекомендуемые ресурсы

Бизнес идеи

Производство сахара рафинада – свой бизнес на сладкой основе

Производство сахара рафинада – свой бизнес на сладкой основеСахар-рафинад – востребованный россиянами продукт, поэтому в настоящее время производство сахара рафинада – это малый бизнес, который может стать весьма прибыльным при условии, что эта бизнес идея грамотно реализуется. Для создания малого предприятия по производству сахара рафинада имеет значение качественный бизнес план, продуманные вложения, оснащенный всеми нужными установками цех, налаженные связи с поставщиками и компаниями, готовыми доставить товар до потребителя, проработанные типовые договоры. Все эти моменты сделают свой бизнес по производству сахара рафинада эффективным, даже если это будет бизнес с нуля.

Как правило, производство сахара рафинада, основано на получении продукции из сахара-песка. В качестве основного сырья используется свекловичный или тростниковый сахар. Его заливают горячей водой, растворяют до состояния сиропа, обрабатывают искусственными смолами и адсорбентами и фильтруют. После этого полученный таким образом сироп сгущается и центрифугируется в вакуумных аппаратах. Стоит отметить, что производство сахара рафинада белоснежного цвета невозможно без добавления специального красителя – суспензии ультрамарина.

Различают производство сахара рафинада прессованного и литого. В первом случае сахарная масса пробеливается в центрифугах, прессуется, высушивается, а дальше происходит ее раскалывание на кубики правильной формы. Такое производство сахара рафинада наиболее распространено в отличие от изготовления литого сахара рафинада, которое считается сложным. Для получения литого сахара рафинада сахарная масса заливается в специальные конусообразные формы, медленно охлаждается, после чего заливается раствором чистого сахара. Раствор вытекает из формы, смывая с сахарозы патоку. Такая промывка осуществляется несколько раз, после чего происходит сушка продукции, выбивание ее из форм и раскалывание на кубики.

Чтобы качественно осуществлять производство сахара рафинада, необходимо профессиональное оборудование, которое можно найти у зарубежных и отечественных компаний-поставщиков. Как правило, на них можно выйти через сеть Интернет. Оборудование может быть представлено как отдельно закупаемыми установками, так и готовой линией, ориентированной на комплексное производство сахара рафинада. Приблизительный начальный объем вложений для производства сахара рафинада составляет около 200 000 рублей.

Рекомендуемые ресурсы

Бизнес индекс посещаемости (Бип)   Яндекс цитирования Rambler's Top100
Авторская идея: Александр Пизнес, 2009 год.
Разрешена републикация материалов только с указанием прямой ссылки на сайт Пизнес.Ru.