Информационный портал Пизнес.Ru

Малый Бизнес от А до Я

Идеи Малого Бизнеса


Навигация
Рекомендуемые ресурсы

Бизнес идеи

Производство молочных продуктов – полезная бизнес идея

Производство молочных продуктов – полезная бизнес идеяПроизводство молочных продуктов на сегодняшний день является стабильным бизнесом, не требующих больших вложений, но дающим значительную прибыль.   Молочная продукция, обогащенная кальцием, является неизменным ингредиентом в арсенале любого российского кулинара, так что такой малый бизнес обязательно найдет свой рынок сбыта.

Чтобы бизнес-идея производство молочных продуктов эффективно заработала, нужно учесть множество факторов. Первоначально необходим продуманный бизнес-план, который бы наглядно показывал, какие вложения надо произвести в производство молочных продуктов, что надо учесть и на какую прибыль можно рассчитывать. Взятый из сети Интернет или составленный самостоятельно, бизнес-план производства молочных продуктов должен учитывать все детали, такие как стартовый капитал, вид оборудования, характеристики производства, требования контролирующих органов, региональную специфику и т.п.

В рамках этого проекта необходимо также учесть, какой именно продукт будет производить ваша компания, и какого качества будет этот продукт. Ассортимент продукции может включать в себя сыры, масло, творог, сметану, ряженку, йогурты,  кефир и т.д. Если производство молочных продуктов будет организовано как бизнес с нуля, то тем более важно иметь под рукой профессиональный бизнес-план, поэтому к этому делу лучше привлечь специалиста, хотя бы в качестве советчика.

При организации производства молочных продуктов следует создать все необходимые условия. Это касается подбора правильного помещения (например, на базе бывшего молокозавода или собственного хозяйства), отвечающего всем санитарным и гигиеническим требованиям, учета ГОСТов при изготовлении продукции, наличие санитарных книжек у работников. Дело в том, что производство молочных продуктов относится к пищевой промышленности, поэтому к нему предъявляются повышенные запросы.

Организуя производство молочных продуктов, важно предусмотреть способы доставки товаров к покупателям, то есть обратиться в продуктовые магазины и торговые сети. В настоящее время самым простым методом является сотрудничество с сетями универмагов и гипермаркетов: нужно будет договориться о поставках продукции, а гарантом ваших прав здесь может выступить соответствующий типовой договор, регламентирующий партнерство между двумя сторонами.

Рекомендуемые ресурсы

Бизнес индекс посещаемости (Бип)   Яндекс цитирования Rambler's Top100
Авторская идея: Александр Пизнес, 2009 год.
Разрешена републикация материалов только с указанием прямой ссылки на сайт Пизнес.Ru.