Информационный портал Пизнес.Ru

Малый Бизнес от А до Я

Идеи Малого Бизнеса


Навигация
Рекомендуемые ресурсы

Бизнес идеи

Производство кондитерских изделий – сладкая идея для бизнеса

Производство кондитерских изделий – сладкая идея для бизнесаЧтобы заняться малым бизнесом по изготовлению кондитерских изделий (тортов, пирожных и так далее), вам потребуется пройти стандартную процедуру регистрации бизнеса. Производство кондитерских изделий – довольно интересная бизнес идея, которая имеет хороший потенциал дальнейшего развития. Спрос на данную продукцию всегда высок, поэтому, даже начиная бизнес с нуля, вы легко реализуете свою продукцию.

Организуя бизнес по производству кондитерских изделий, важно понимать, что всё в нём держится на людях – профессионалах кондитерах, технологах, маркетологах. Ведь зачастую мало просто испечь вкусный торт, важно его правильно оформить и продать. По этой причине идея для бизнеса по производству кондитерских изделий будет иметь успех только при наличии у вас первоклассных специалистов. Желательно и вам обладать некоторыми познаниями в кондитерском деле, чтобы стать хорошим руководителем своего бизнеса.

Бизнес план мини-фабрики по производству кондитерских изделий (тортов, пирожных и т.д.) должен быть продуман с особой тщательностью. Первым шагом будет поиск и подготовка помещения под ваш малый бизнес, приведение его в соответствие всем требуемым санитарным нормам.

Далее обдумайте, какое число сотрудников вам необходимо на начальном этапе развития своего дела. Учтите, что на сегодняшний день заработная плата квалифицированного кондитера составляет до $ 300, технолога – до $ 500. Первоначально вам понадобиться нанять двух профессиональных кондитеров и одного технолога, которые в дальнейшем смогут обучить менее квалифицированный персонал. Заключите с ними типовой договор по найму на работу.

Реализация идеи малого бизнеса по производству кондитерских изделий потребует покупки пекарного и кондитерского оборудования. На сегодняшний день на рынке представлен широкий спектр всевозможного оборудования для производства кондитерских изделий, как отечественных, так и зарубежных производителей, которое поможет воплотить вашу идею бизнеса в жизнь.

Продукцию можно реализовывать как через уже существующие торговые сети и точки частных предпринимателей, так и организуя собственные точки сбыта. Очень полезно разместить в Интернете рекламу вашего бизнеса по производству кондитерских изделий, а также нанять сотрудника для поиска потенциальных оптовых покупателей вашей продукции (таких как супермаркеты, кафе и т.д.).

Рекомендуемые ресурсы

Бизнес индекс посещаемости (Бип)   Яндекс цитирования Rambler's Top100
Авторская идея: Александр Пизнес, 2009 год.
Разрешена републикация материалов только с указанием прямой ссылки на сайт Пизнес.Ru.